Préparation : 5 mn | Cuisson : 0 mn | Difficulté : Facile
Pour 4 personnes
1 yaourt sorti du réfrigérateur
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à café de jus de citron
persil
sel et poivre
champignons (quantité selon votre gourmandise)
1Mélangez tous les ingrédients de la sauce dans un saladier.
2Vous pouvez ajouter différentes herbes à la sauce comme de la ciboulette par exemple.
3Coupez les champignons crus en 2 et présentez-les dans un récipient à part.
Pour finir... Servez la sauce très fraîche.
Source : http://www.linternaute.com